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甘肅特產(chǎn)——蘭州牛肉拉面

蘭州牛肉拉面，這一源自甘肅省蘭州市的地道風(fēng)味小吃，不僅是中國飲食文化中的璀璨明珠，更是享譽(yù)海內外的“中華第一面”，位列“中國十大面條”之一。其悠久的歷史淵源與獨特的制作工藝，共同編織了一幅關(guān)于味覺(jué)與文化的絢麗畫(huà)卷。

讓牛肉拉面更“?！?！蘭州著(zhù)力擦亮這張飲食“金名片”

蘭州市將積極拓展牛肉拉面海內外銷(xiāo)售渠道，力爭到2026年底，推動(dòng)實(shí)體門(mén)店累計達到10000家以上，其中海外1000家以上，省內外9000家以上，營(yíng)業(yè)總收入600億元以上。

來(lái)做老年人的“飯搭子”！各地老年食堂花式探索服務(wù)模式

發(fā)展老年助餐服務(wù)，是實(shí)施積極應對人口老齡化國家戰略的重要內容和重要民生工程。記者從民政部了解到，目前多數省份都出臺了省級發(fā)展老年助餐服務(wù)的行動(dòng)方案，各地也都在加大資金、政策等扶持力度，一些地方社區老年食堂出現經(jīng)營(yíng)困難的問(wèn)題。社區老年食堂如何..

甘肅最常見(jiàn)的五種面，來(lái)甘肅旅游，一定不能錯過(guò)

甘肅，這片充滿(mǎn)歷史與文化的土地，不僅孕育了豐富的面食文化，更塑造了無(wú)數美味且具有地方特色的面食。如果你來(lái)到這個(gè)面食大省，甘肅的這五種面食，你一定不能錯過(guò)。

《蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年（2024-2026年）行動(dòng)方案》政策解讀新聞發(fā)..

新聞發(fā)布會(huì )現場(chǎng) 8月26日下午，省政府新聞辦舉行《蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年（2024-2026年）行動(dòng)方案》政策解讀新聞發(fā)布會(huì )，蘭州市人民政府副市長(cháng)靳芳介紹《方案》的總體目標、三年工作任務(wù)和保障措施等情況。

蘭州美食探秘：穿越絲綢之路的味覺(jué)之旅

蘭州，這座坐落在黃河之濱的城市，不僅是絲綢之路的重要節點(diǎn)，更是美食的天堂。走進(jìn)蘭州，就仿佛走進(jìn)了一個(gè)充滿(mǎn)誘惑的味蕾世界。在這里，美食與文化交織，傳統與創(chuàng )新碰撞，形成了一道道令人垂涎欲滴的佳肴。

中國牛肉面，從南到北人人愛(ài)

中國常被忽視的碳水巨星，哪一種蛋白質(zhì)和碳水的結合堪稱(chēng)完美？那街頭飄散的誘人牛肉香氣會(huì )毫不猶豫地告訴你答案——正是那令人垂涎的牛肉面。

甘肅十大名面

俗話(huà)說(shuō)：一百年看上海、一千年看北京、三千年看陜西、五千年看山西、八千年就得看甘肅。甘肅的歷史，跨越了八千年，其中包含了絲路三千里，華夏文明八千年，甘肅是華夏文明的重要發(fā)祥地之一。傳說(shuō)中華民族的人文始祖伏羲和女?huà)z就誕生在甘肅，所以說(shuō)甘肅歷史久..